にごり酒
在庫あり
米の旨みが十分含まれ、もろみの風味を生かしていますので、米や酵母のおいしさや栄養がまるごと残っています。フルーティな酸味と濃醇な甘みが特徴です。
| 酒格 | 普通酒 |
| アルコール度数 | 15% |
| 日本酒度 | -14.6 |
| 酸度 | 1.4 |
| アミノ酸度 | 1.6 |
| 原料米 | 山田錦, はなかぐら |
| 精米歩合 | 70% |
| 酵母 | 自社培養酵母 |
| 仕込み方法 | 四段仕込み |
| 酒粕歩合 | 25-30% |
| 原酒アルコール | 19% |
| 酒化率 | 71-73% |
| 容量 | 1800ml, 720ml |
在庫あり
米の旨みが十分含まれ、もろみの風味を生かしていますので、米や酵母のおいしさや栄養がまるごと残っています。フルーティな酸味と濃醇な甘みが特徴です。
| 酒格 | 普通酒 |
| アルコール度数 | 15% |
| 日本酒度 | -14.6 |
| 酸度 | 1.4 |
| アミノ酸度 | 1.6 |
| 原料米 | 山田錦, はなかぐら |
| 精米歩合 | 70% |
| 酵母 | 自社培養酵母 |
| 仕込み方法 | 四段仕込み |
| 酒粕歩合 | 25-30% |
| 原酒アルコール | 19% |
| 酒化率 | 71-73% |
| 容量 | 1800ml, 720ml |
