すだちよりも玉が大きく、柚子よりも皮が薄く、種が少なめで果汁たっぷり。そんな宮崎県日向産の「へべす」は、ビタミンCが圧倒的に豊富。疲労回復に効くといわれるクエン酸も豊富です。清酒「千徳」の原酒とへべすの果汁によりうまれた「へべすのお酒」はフルーティでさわやかな酸味とさっぱりとしたうまみが特徴です。
品質特性: リキュール
アルコール度数: 8%
日本酒度: - 26.4
酸度: 5.2
アミノ酸度: 1.4
原料米: 山田錦, はなかぐら
精米歩合: 70%
酵母: -
生産方法: 日本酒とへべす果汁のブレンド
酒粕歩合: -
原酒アルコール: 9%
酒化率: -
容量: 1800ml, 500ml
