大吟醸 竹滴
在庫あり
福岡県糸島市の山田錦を50%まで磨き上げました。口に含むと、メロンのようなフルーティーなうま味が感じられます。酸味を感じるドライな味わいで、バランスの良い甘みがあり、爽やかな余韻が残ります。大吟醸酒ですが、ほんのりとした吟醸香があり、口の中ですぐに消えていく余韻があります。
酒格 | 大吟醸 |
アルコール度数 | 15% |
日本酒度 | +5 |
酸度 | 1.3 |
アミノ酸度 | 1.2 |
原料米 | 山田錦 |
精米歩合 | 50% |
酵母 | 協会1801号 |
容量 | 1800ml, 720ml, 300ml |