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大吟醸 35

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原料米は福岡県糸島産山田錦を100%使用し、35%まで磨き上げた贅を尽くした大吟醸酒です。濃厚な美味しさに、フルーティーな芳醇香が見事に調和した杜氏入魂のお酒です。

品質特性: 大吟醸
アルコール度数: 15%
SMV: +3
酸度: 1.3
アミノ酸: 1.2
原料米: 山田錦
精米歩合: 35%
酵母: 協会 10
容量: 1800ml, 720ml

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