萬代
萬代
純米
酒造好適米・糸島産山田錦の旨みを、低温手造りでじっくりと引き出しました。口当たりがやわらかく、味のふくらみと、切れのよさをもった芳醇タイプの純米酒です。糸島のお米、三郡山系の伏流水を使って、宇美町で丁寧に造り上げた、地元福岡にこだわったお酒です。
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品質特性
純米
-
アルコール度数
15%
-
日本酒度
+ 4
-
酸度
1.5
-
アミノ酸度
1.5
-
原料米
山田錦
-
精米歩合
60%
-
酵母
協会 9
-
容量
1800ml, 720ml
酒造好適米・糸島産山田錦の旨みを、低温手造りでじっくりと引き出しました。口当たりがやわらかく、味のふくらみと、切れのよさをもった芳醇タイプの純米酒です。糸島のお米、三郡山系の伏流水を使って、宇美町で丁寧に造り上げた、地元福岡にこだわったお酒です。
品質特性
純米
アルコール度数
15%
日本酒度
+ 4
酸度
1.5
アミノ酸度
1.5
原料米
山田錦
精米歩合
60%
酵母
協会 9
容量
1800ml, 720ml